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DiP

Name: Le coq au vin du Dip Restaurant
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: French
Ingredients: 1 coq coupé en morceaux; 200g de lardons fumés; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 bouquet garni (thym, laurier, persil); 1 bouteille de vin rouge; 30g de farine; 30g de beurre; sel et poivre

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